Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 dinde entière (12 lb)
sel et poivre
2 c. à soupe de farine tout-usage
5 branches de céleri
2 gros oignons en quartiers
Instructions
Préchauffer le four à 350°F (180°C).
Retirer les abats, rincer et assécher la dinde. Saler et poivrer.
Saupoudrer le fond d’un sac à dinde au four avec la farine tout-usage. Mettre la dinde, le céleri et les oignons dans le sac. Sceller et faire plusieurs trous sur le dessus du sac avec une fourchette.
Cuire 3- 3 1/2 heures ou jusqu’à ce que la température interne de la dinde atteigne 180°F (85°C).
Notes
Mettre la dinde, le céleri et les oignons dans le sac. Sceller et faire plusieurs trous sur le dessus du sac avec une fourchette.
À vous maintenant!
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