Name: CUPCAKES DE PÂQUES SANS GLUTEN
Yield: Une douzaine de Cupcakes
Ingredients: 1 ½ tasse (375 ml) de beurre non salé, ramolli; 1/3 tasse (75 ml) de farine tout usage ou de riz (fine); 1 tasse (250 ml) de lait; ½ c. à thé (2,5 ml) d’extrait de vanille; 1 ¼ tasse (310 ml) de sucre

Recette par: Petits bonheurs sans gluten - CUPCAKES DE PÂQUES SANS GLUTEN
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
22 Min

TOTAL
32 Min

RENDEMENT
Une douzaine de Cupcakes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 ½ tasse (375 ml) de beurre non salé, ramolli
1/3 tasse (75 ml) de farine tout usage ou de riz (fine)
1 tasse (250 ml) de lait
½ c. à thé (2,5 ml) d’extrait de vanille
1 ¼ tasse (310 ml) de sucre

Instructions:

Dans une casserole, faire fondre 60 ml (¼ tasse) de beurre. Ajouter la farine et cuire 1 minute en remuant. Ajouter le lait, la vanille et porter à ébullition en remuant à l’aide d’un fouet. Laisser mijoter doucement environ 1 minute.
Verser dans un bol, couvrir d’une pellicule de plastique directement sur la préparation pour éviter la formation d’une croûte et laisser tempérer à la température ambiante.
Ajouter le sucre, le reste du beurre et fouetter au batteur électrique environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le glaçage soit lisse et crémeux.

À vous maintenant!

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Source: Petits bonheurs sans gluten - CUPCAKES DE PÂQUES SANS GLUTEN
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