Cupcakes aux Carottes
Recette par: bedon gourmand.blogspot - Cupcakes aux Carottes
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
12 muffins

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 1/2 tasse de farine tout usage
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 3/4 c. à thé de sel
  • 1/4 c. à thé de cannelle
  • 1/4 c. à thé de gingembre
  • 1/4 c. à thé de muscade
  • 3/4 tasse de beurre ramolli
  • 1 tasse de cassonade (comme Esther 3/4 tasse)
  • 1 gros oeuf
  • 2 c. à soupe de yogourt nature
  • 1/4 c. à thé de vanille
  • 1 1/2 tasse de carottes râpées

Glaçage

  • 1/2 paquet de 250 g de fromage à la crème (style Philadelphia)
  • 2 c. à soupe de beurre ramolli
  • 1/2 tasse de sucre à glacer
  • 3/4 c. à thé de vanille
  • 1/2 c. à thé de zeste d’orange

Instructions:

  • Préchauffer le four à 375F.
  • Utiliser 12 moules en papier dans les moules à muffins.
  • Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte, le soda, le sel, la cannelle, le gingembre et la muscade. Réserver.
  • Dans le bol du mélangeur électrique, battre le beurre, la cassonade, l’oeuf, le yogourt et la vanille. Ajouter les carottes et battre le tout.
  • Graduellement, ajouter le mélange de farine et bien mélanger.
  • Diviser la pâte dans les 12 moules et cuire au four 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  • Laisser refroidir complètement avant de glacer.

Préparation du glaçage:

  • Dans le bol du mélangeur électrique, battre le fromage à la crème avec le beurre et le sucre à glacer jusqu’à ce qu’il soit lisse.
  • Ajouter la vanille et le zeste d’orange et bien battre.
  • Glacer les cupcakes.

Cupcakes aux Carottes 1

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?
MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO

SANS PHOTO

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Desserts (4698)

ou par ingrédient:

Beurre-Tartinade Épices Farine Légumes Oeuf Sucre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: bedon gourmand.blogspot
bedon gourmand.blogspot - Cupcakes aux Carottes ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par bedon gourmand.blogspot »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.