Cubes de Boeuf Sauce Chili  (Mijoteuse)

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 lbs (1 kg) de cubes de bœuf
  • 1-2 oignons hachés

Sauce:

  • 1 tasse (250 ml) de sauce chili
  • 1 tasse (250 ml) de sauce tomate (style Hunt)
  • 1 tasse (250 ml) de sauce brune (j’ai utilisé la sauce à bœuf haché Cordon Bleu )
  • Carottes et navet (mon ajout)

Instructions:

  • Faire revenir les cubes de bœufs et l’oignon dans une poêle très chaude avec un peu d’huile.
  • Déposer les cubes de bœuf (et les légumes si désirés) dans la mijoteuse.
  • Bien mélanger les ingrédients de la sauce et verser sur les cubes de bœuf.
  • Cuire à la mijoteuse environ 8 heures à LOW.
  • * On peut cuire aussi au four environ 1h30 à 350 °F (180 °C).

À vous maintenant!

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