Détails de la recette
Croissants de Fruits de Mer
2017-07-08 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/croissants-de-fruits-de-mer.jpgCroissants de Fruits de Mer
Recette par: Cuisine AZ - Croissants de Fruits de Mer
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 4 personnes |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 4 croissant
- 300g fruits de mer
- 50g farine
- 50g beurre
- 2 l fumet de poisson
- 1 l crème liquide
- Sel, poivre
Instructions:
Préparez la sauceÂ
- Faites bouillir le fumet de poisson.
- Faites un roux, c’est à dire un mélange de beurre et de farine.
- Versez le fumet sur le roux.
- Remuez afin que le mélange épaississe.
- Salez et poivrez.
- Ajoutez la crème pour que la sauce soit plus onctueuse.
Préparez les fruits de merÂ
- Faites revenir les fruits de mer pour qu’ils puissent rejeter leur eau.
- Mélangez les fruits de mer à la sauce.
- Garnissez-en les croissants.
- Mettez au four pendant 10 min.
Notes
BON APPÉTIT !
5/5 - 1 votes
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
IMPRIMER
AVEC PHOTOIMPRIMER
SANS PHOTO
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...
AVEC PHOTOIMPRIMER
SANS PHOTO
Que pensez-vous de cette recette?
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)Loading...Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Beurre-Tartinade Épices Farine Fruits de mer Pain Produits Laitiers
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Source: Cuisine AZ - Croissants de Fruits de Mer
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
