Name: Croissants à la Citrouille et au Caramel Salé
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 75 ml (1/3 tasse) de citrouille en conserve (pas le mélange pour tarte à la citrouille); 45 ml (3 c. à soupe) de sucre; 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’épices pour tarte à la citrouille; 30 ml (2 c. à soupe) de garniture au caramel; 1 boîte (8 unités) de croissants réfrigérés PillsburyMC; 10 ml (2 c. à thé) de sucre; 0,5 ml (1/8 c. à thé) d’épices pour tarte à la citrouille; 20 ml (4 c. à soupe) de garniture au caramel; 1 ml (1/4 c. à thé) de gros sel de mer

Recette par: life made delicious - Croissants à la Citrouille et au Caramel Salé
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
15 min.

TOTAL
30 min.

RENDEMENT
8 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

75 ml (1/3 tasse) de citrouille en conserve (pas le mélange pour tarte à la citrouille)
45 ml (3 c. à soupe) de sucre
2,5 ml (1/2 c. à thé) d’épices pour tarte à la citrouille
30 ml (2 c. à soupe) de garniture au caramel
1 boîte (8 unités) de croissants réfrigérés PillsburyMC
10 ml (2 c. à thé) de sucre
0,5 ml (1/8 c. à thé) d’épices pour tarte à la citrouille
20 ml (4 c. à soupe) de garniture au caramel
1 ml (1/4 c. à thé) de gros sel de mer

Instructions:

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
Dans un petit bol, mélanger la citrouille, 45 ml (3 c. à soupe) de sucre, 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’épices pour tarte à la citrouille et 30 ml (2 c. à soupe) de garniture au caramel.
Séparer la pâte en 8 triangles. Étaler environ une cuillère à soupe de préparation à la citrouille dans chaque triangle.
Rouler chaque triangle sans serrer en commençant par le côté le plus court, en direction du point opposé.
Placer sur la plaque à biscuits. Dans un petit bol, mélanger 30 ml (2 c. à soupe) de sucre et 0,5 ml (1/8 c. à thé) d’épices pour tarte à la citrouille. Saupoudrer sur les croissants fourrés.
Faire cuire de 10 à 12 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une couleur dorée. Laisser refroidir pendant 5 minutes sur la plaque à biscuits.
Verser 20 ml (4 c. à soupe) de garniture au caramel en filets. Saupoudrer du gros sel. Servir chaud ou à température ambiante.

À vous maintenant!

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