Crispy Crêpes de Pommes de Terre Allemandes

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
6 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de farine tout usage
  • 1 / 4 cuillère à café de poudre à pâte
  • 1 / 2 cuillère à café de sel
  • 1 / 4 cuillère à café de poivre noir
  • 6 pomme de terre moyenne , pelée et râpée
  • 1 / 2 tasse d’ oignon , haché finement
  • 1 / 4 tasse d’ huile végétale

InstructionsInstructions:

  • Dans un grand bol, battre ensemble les oeufs, la farine, la poudre à pâte, le sel, et le poivre. Mélanger les pommes de terre et l’oignon.
  • Faire chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen. Travailler en lots, déposez 1 cuillère à table  entassant du mélange de pommes de terre dans la poêle.
  • Appuyez sur pour aplatir.
  • Cuire pendant environ 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce que doré et croustillant.
  • Égoutter sur du papier absorbant.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Kitchme - Crispy Crêpes de Pommes de Terre Allemandes
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