Crevettes Grillées à L’asiatique

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 lb. crevettes
  • 1 c. thé huile de sésame
  • 1 c. table vin de riz
  • 1 c. table sauce soya
  • 1 c. table miel
  • 1 c. table graines de sésame
  • 2 c. thé cinq-épices
  • 3 gousses d’ail, entières, écrasées
  • 4 tranches gingembre frais

Instructions:

  • Mélanger tous les ingrédients dans un sac refermable style Ziploc et bien mélanger.
  • Mariner une trentaine de minutes.
  • Préchauffer le grill à feu élevé.
  • Huiler le grill. Retirer les crevettes de la marinade et les placer directement sur le grill.
  • Cuire 2 minutes par côté jusqu’à ce qu’elles soient rosées.
  • Placer la marinade restante dans une petite casserole et porter à ébullition.
  • Réduire de moitié et servir sur les crevettes.

À vous maintenant!

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