Name: Crème Sure de Tofu aux Concombres
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 pot de 500 ml
Ingredients: 1 ½ tasses de tofu soyeux, frais, mi-ferme; 1 c. à soupe d’huile d’olive; 1 c. à soupe de vinaigre de cidre de pommes; 1 c. à soupe de jus de citron; 1 c. à thé de sirop d’érable; 1 concombre; Poivre; Sel; Persil

Recette par: circulaire en ligne - Crème Sure de Tofu aux Concombres

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
aucune

TOTAL
10 min.

RENDEMENT
1 pot de 500 ml

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Crème sure de Soya

1 ½ tasses de tofu soyeux, frais, mi-ferme
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de vinaigre de cidre de pommes
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à thé de sirop d’érable
1 concombre
Poivre
Sel
Persil

Instructions:

Mettre le tout dans le mélangeur électrique jusqu’à ce que tout soit bien émulsionné.
Couper le concombre en 3…vider juste la moitié du concombre et déposer la crème sure de soya!
Ajouter l’échalote ciseler.
A utiliser partout ou de la crème sure est demandé.

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Circulaire en ligne
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