Crème Caramel façon Gâteau
Recette par: Miamion - Crème Caramel façon Gâteau
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
12 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 c à café  d’arôme de vanille
4 c à  soupe de sucre
400 g de lait concentré sucré
400 g de lait concentré non sucré
200 g de Cream cheese
5 œufs entiers


InstructionsInstructions:

-Étaler le sucre en poudre sur le fond d’un moule rond de 23 cm de diamètre (utiliser  un moule à fond épais).

-Mettre le moule sur un feu moyen en mélangeant constamment jusqu’à obtention d’un caramel (environ 10 minutes).Laisser refroidir.

-Mixer à l’aide d’un Blender le fromage à tartiner les laits concentrés les œufs et la vanille pour obtenir un mélange lisse.

-Verser le mélange précédent sur le caramel refroidi puis recouvrir d’un papier aluminium.

-Verser un peu d’eau au fond d’un faitout muni d’une grille et porter à ébullition.

-Déposer le plat dans le faitout, couvrir et laisser cuire à la vapeur pendant environ 45 min .

-Démouler la crème caramel sur un plat.

-Laisser refroidir avant de servir.

Notes

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Recette proposée par: Miamion
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