Savourez un plat réconfortant et coloré avec cette délicieuse courge spaghetti farcie au jambon et brocoli. Cette recette, facile à réaliser, allie la tendreté de la courge spaghetti avec une garniture onctueuse de sauce Alfredo, de jambon savoureux et de brocoli croquant. Parfait pour un dîner en famille ou une soirée spéciale, ce plat est à la fois nutritif et plein de saveurs. De plus, avec sa présentation originale, il impressionnera vos invités à coup sûr!
Recette par:
5ingredients 15minutes
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions
Ingrédients
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
375 ml (1 1/2 tasse) de sauce Alfredo
300 g (2/3 de lb) de jambon coupé en petits cubes
500 ml (2 tasses) de brocoli coupé en petits bouquets
60 ml (1/4 de tasse) de persil haché
15 ml (1 c. à soupe) d’ ail haché
sel et poivre du moulin au goût
1 courge spaghetti
375 ml (1 1/2 tasse) de mélange de quatre fromages italiens râpés
Instructions
Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
Dans un bol, mélanger la sauce Alfredo avec le jambon, le brocoli, le persil et l’ail. Saler et poivrer.
Couper la courge spaghetti en deux sur la longueur. Retirer les graines et les filaments.
Déposer la courge sur une plaque de cuisson, chair vers le haut. Garnir de préparation au jambon.
Cuire au four de 25 à 35 minutes.
Couvrir de fromage et poursuivre la cuisson 15 minutes.
Régler le four à la position «gril» (broil) et faire gratiner de 2 à 3 minutes.
Notes
Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par du tofu grillé ou des champignons sautés. Vous pouvez également changer la sauce Alfredo par une sauce à base de tomates pour une option plus légère. N'hésitez pas à ajouter d'autres légumes à votre goût, comme des poivrons ou des épinards.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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