Courge Spaghetti aux Crevettes et Pétoncles

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 courge spaghetti
  • Mélange de crevettes et pétoncles surgelés, décongelés et égouttés (1 sac de 340 g)
  • 3 oignons verts émincés
  • Sauce Alfredo à l’ail rôti 625 ml (2 1/2 tasses)
  • Mélange de fromages italiens râpés 250 ml (1 tasse)
  • Huile d’olive 30 ml (2 c. à soupe)
  • Persil frais haché 45 ml (3 c. à soupe)

InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  • Couper la courge spaghetti en deux sur la longueur. Retirer les graines et les filaments.
  • Déposer les demi-courges sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, côté chair vers le haut.
  • Arroser d’un filet d’huile. Saler et poivrer.
  • Cuire au four de 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que la chair de la courge s’effiloche facilement à la fourchette.
  • Retirer du four et effilocher la chair de la courge à l’aide d’une fourchette.
  • Garnir les demi-courges du mélange de fruits de mer, de persil et d’oignons verts. Couvrir de sauce Alfredo et de fromage.
  • Cuire au four de 18 à 22

+

  • Remplacez la sauce Alfredo par une béchamel
  • Si la sauce Alfredo à l’ail rôti est délicieuse, hélas, elle contient en revanche une quantité importante de crème, ce qui fait vite grimper les calories dans nos recettes.
  • Pour profiter d’une sauce aussi onctueuse et beaucoup moins calorique, il suffit de remplacer la sauce Alfredo à l’ail rôti par une sauce béchamel à l’ail rôti. En effet, la béchamel étant faite à base de lait et non de crème, elle s’avère un choix beaucoup plus santé et tout aussi gourmand!

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (3 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (5950)

ou par ingrédient:

Fromage Fruits de mer Huile Légumes Sauces

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Source: le soleil - Courge Spaghetti aux Crevettes et Pétoncles
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.