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Côtelettes de Porc Diablées
2020-10-14 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/cocc82telettes-de-porc-diablees-1.jpg6 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 6 à 10 côtelettes de porc
- 1 oignon finement haché
- ¾ tasse de jus de citron
- 2 c. à table de moutarde sèche
- ¼ tasse de cassonade
- 1 ½ de sauce Chili ou ketchup
- 3 c. à soupe de sauce Worcestershire
Instructions:
- Enlever presque tout le gras des côtelettes.
- Faire tremper les côtelettes pendant 1 heure (ou plus) dans la marinade faite avec les autres ingrédients.
- Faire fondre et dorer le gras dans un poêlon.
- Égoutter les côtelettes et faire brunir dans la graisse.
- Lorsqu’elles sont dorées, ajouter la marinade.
- Couvrir le poêlon et laisser mijoter pendant 1 heure à feu lent avec la marinade.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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