Détails de la recette
CONFITURE DE POMMES ET DE FIGUES
2017-05-16 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/confiture-de-pommes-et-de-figues.jpgCONFITURE DE POMMES ET DE FIGUES
Recette par:
750g - CONFITURE DE POMMES ET DE FIGUES
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| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 3 pots |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 c.à c de jus de citron
- Gélifiant
- 900g de sucre
- 800g de pommes
- 3 cas de rhum vieux
- 200g de figues sèches
Instructions:
- Couper les figues en morceaux. Les faire macérer dans le rhum pendant 12 heures.
- Laver les pommes. Les couper en deux. Les placer dans une bassine à confitures.
- Ajouter les figues, le sucre, le jus de citron, et un peu de gélifiant.
- Porter à ébullition et laisser cuire 30 à 40 min, en mélangeant de temps en temps. Vérifier la cuisson.
- Ecumer, puis mettre en pots.
Notes
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