Name: Coeur de Piment Rempli D’amour
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Personnes
Ingredients: 2 piments; 1/2 zucchini; 1 échalote; 1/2 paquet de fèves; Jambon; Huile d’olive; 2 c à s de moutarde de Dijon; Quelques gouttes de sauce sriracha; Quelques pousse de tournesol ou luzerne ( à votre goût ); Poivre

Recette par: Circulaire en Ligne - Coeur de Piment Rempli D'amour

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
5 min.

TOTAL
15 min.

RENDEMENT
2 Personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 piments
1/2 zucchini
1 échalote
1/2 paquet de fèves
Jambon
Huile d’olive
2 c à s de moutarde de Dijon
Quelques gouttes de sauce sriracha
Quelques pousse de tournesol ou luzerne ( à votre goût )
Poivre

Instructions:

Pour le jambon, prendre un reste que vous avez au frigo ou acheter un petit jambon déjà cuit et le haché.
Couper les piments et les zucchinis en forme de coeur.
Les faire rôtir dans une poêle avec de l’huile d’olive.
Couper le jambon en petit morceau et y incorporer la moutarde de Dijon et la sauce sriracha. Poivre le mélange.
Farcir les piments avec le mélange.
Sur un lit de pousse de tournesol, déposer les piments.
Décorer l’assiette avec les zucchinis coupés en forme de coeur et ajouter les fèves.

Notes

Gracieuseté de Circulaire en Ligne.
Fait par notre chef Jozé !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Circulaire en ligne
Circulaire en Ligne - Coeur de Piment Rempli D'amour
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