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Détails de la recette
Poulet à la Tomate au Piment D’Espelette
2016-06-30 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/poulet-a-la-tomate-au-piment-despelette.jpg| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 2 Portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 2 escalopes de poulet
- 2 oignons blancs + les tiges vertes
- 1 poivron vert
- 100gr de lardons de bacon
- 1 conserve de tomates concassées
- Sel, piment d’Espelette en poudre
- Huile d’olive
Instructions:
- Faire revenir les morceaux de poulet dans un peu d’huile d’olive, saler, poivrer.
- Ajouter les oignons blancs ainsi que les tiges vertes émincés, faire revenir quelques minutes en remuant régulièrement.
- Découper le poivron en lanières, ajouter à la préparation avec les lardons de bacon. Saler et poivrer.
- Après quelques minutes de cuisson, incorporer les tomates concassées. Saupoudrer de piment d’Espelette. Plus ce plat aura mijoté meilleur il sera.
Notes
BON APPÉTIT !
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Source: Fourchettes-et-pinceaux - Poulet à la Tomate au Piment D'Espelette
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