Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
4 oeufs
100 g de farine T45
50 cl de crème liquide
2 courgettes
200 g de fromage de chèvre frais
1 bouquet de ciboulette
Sel et poivre
Instructions
Épluchez partiellement les courgettes et râpez-les.
Fouettez les œufs dans un saladier. Versez la farine et ajoutez-la au fouet.
Versez la crème liquide, salez généreusement, poivrez et ajoutez la ciboulette ciselée. Mélangez afin d’obtenir une pâte lisse et homogène.
Écrasez le fromage frais à la fourchette et incorporez-le dans la pâte au fouet.
Ajoutez les courgettes et mélangez.
Versez le tout dans un moule à manqué chemisé de papier sulfurisé et enfournez pendant 35 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Laissez complètement refroidir avant de démouler et de découper en morceaux.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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