Détails de la recette
Chili Con Carne à la Mijoteuse
2018-01-11 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/chili-con-carne-a-la-mijoteuse.jpg| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 8 personnes |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 500 g de boeuf haché
- 1 oignon émincé
- 2 branches de céleri coupées en morceaux
- 1 poivron vert coupé en morceaux
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 boîte (600 g) de purée de tomates (passata)
- 2 boîtes (400 g) de haricots rouges (mettre de côté le liquide d’une des boîtes)
- 1 boîte (400 g) de haricots blancs, liquide mis de côté
- 1/2 cuillère à soupe de piment en poudre
- 1/2 cuillère à café de persil
- 1 cuillère à café de sel
- 3/4 cuillère à café de basilic
- 3/4 cuillère à café d’origan
- 1/4 cuillère à café de poivre du moulin
Instructions:
- Faites revenir le bœuf haché dans la cocotte pendant quelques minutes à feu moyen.
- Egouttez le jus pour retirer l’excès de gras. Ajouter les autres ingrédients. Mélanger.
- Couvrir et laisser mijoter à basse température pendant 8 heures.
Notes
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
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