Chili Con Carne à la Mexicaine

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Chili Con Carne à la Mexicaine
Photo de la Recette: Chili Con Carne à la Mexicaine
Recette par: chef cuisto
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 à 6 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 oignon rouge coupé en dés
  • 2 gousses d’ail coupées finement
  • 1 lb et demi (680 g)  de bœuf haché mi-maigre
  • 540 ml de tomates en conserve bien égouttée
  • 3/4 de tasse (190 ml) de jus de tomates
  • 540 ml de haricots rouges
  • 1 poivron rouge coupé en dés
  • 5 gouttes de Tabasco
  • 5 gouttes de sauce Worcestershire
  • 2 cuillères à soupe de poudre de chili
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) d’huile végétale
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  • Dans une grande casserole, faites revenir les oignons et l’ail dans l’huile végétale.
  • Ajouter le bœuf haché et faire cuire pendant environ 5 minutes.
  • Ajouter le reste des ingrédients et faire mijoter à feu moyen pendant environ 25 minutes.

Notes

BON APPÉTIT !

Buen provecho!

À vous maintenant!

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Recette proposée par: chef cuisto
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