Chili au Poulet Consistant à la Mijoteuse

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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
8 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 boîtes (19 oz ou 540 ml chacune) de haricots mélangés, rincés
  • 2 tasses de salsa
  • 1 boîte (14 oz ou 398 ml) de tomates en dés sans sel ajouté, non égouttées
  • 2 c. à soupe de chili en poudre
  • 1 1/2 lb (ou 675 g) de hauts de cuisse de poulet désossés et sans peau, coupés en bouchées
  • 1 oignon, haché
  • 1 tasse de maïs surgelé
  • 1 tasse de fromage Tex Mex râpé Cracker Barrel léger

Instructions

  • Mélanger les 4 premiers ingrédients dans la mijoteuse; recouvrir du poulet, de l’oignon et du maïs. (Ne pas mélanger.) Couvrir.
  • Cuire le tout à FAIBLE intensité de 6 à 8 heures (ou à intensité ÉLEVÉE de 4 à 5 heures).
  • Remuer et garnir de fromage juste avant de servir.

À vous maintenant!

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