Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2 tasses (500 ml) de farine
1/2 tasse (125 ml) de poudre de cacao
1 cuillère à thé et demie de bicarbonate de soude
1 cuillère à thé de sel
1/2 tasse (125 ml) d’huile végétale
1 tasse et demie (375 ml) de sucre
2 cuillères à thé d’extrait de vanille
2 tasses (500 ml) de zucchini râpées
5 cuillères à soupe d’eau
Instructions
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
Tapissez un plat pyrex de 9 x 13 d’une feuille de papier d’aluminium. Vaporisé d’une huile (style Pam). Mettre de côté.
Dans un bol de taille moyenne, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude ainsi que le sel. Mettre de côté.
Dans un bol moyen, utilisez votre batteur électrique afin de mélanger l’huile, le sucre et la vanille jusqu’à homogénéité.
Puis,, ajouter les ingrédients sec et mélanger.
Ajouter les zucchinis. Laissez reposer quelques minutes pour que le mélange absorbe l’humidité des zucchinis.
Si le mélange est toujours un peu poudreux, ajouter jusqu’à 5 cuillères à soupe d’eau, mais allez-y une à la fois.
Mélanger après chaque nouvelle cuillère à soupe d’eau.
Le mélange va être très épais, mais il ne doit pas être poudreux.
Verser dans le plat.
Faire cuire pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que les brownies soient prêts et passent le test du cure-dent.
Lorsque vous pressez sur les brownies, ils doivent rebondir légèrement. Laissez refroidir.
Coupez en carré et mettre au réfrigérateur pour permettre au glaçage de prendre.
Conserver dans des contenants hermétiques.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne. Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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