Name: Bouchées de Zucchini Frit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1/2 tasse de chapelure assaisonnée à l’italienne; 2 c. à thé de poudre d’ail; 1 c. à thé de persil séché; 3 zucchinis, tranchés; 2 œufs battus; 1 tasse d’huile à frire; sel au goût

Recette par: Circulaire en ligne

PRÉPARATION
15

CUISSON
15

TOTAL
30

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1/2 tasse de chapelure assaisonnée à l’italienne
2 c. à thé de poudre d’ail
1 c. à thé de persil séché
3 zucchinis, tranchés
2 œufs battus
1 tasse d’huile à frire
sel au goût

Instructions

Dans un bol, combiner la chapelure, la poudre d’ail, le persil et le poivre.
Tremper les tranches de zucchini dans les œufs battus, secouer puis passer dans le mélange de chapelure pour les en couvrir.
Placer sur une assiette sans empiler les tranches.
Chauffer l’huile à frire dans une grande poêle à feu moyen; frire quelques tranches de zucchini panées à la fois, environ 3 minutes.
Laisser égoutter sur du papier essuie-tout. Saupoudrer de sel.
Servir.

Bouchées de ZucchinisFrits

Bouchées de Zucchinis Frits 4

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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