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Recette de:
Bonbon de Mini Caprice des Dieux, Pomme Confite au Cumin Spécial Saint Valentin

Bonbon de Mini Caprice des Dieux, Pomme Confite au Cumin Spécial Saint ValentinAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Bonbon de Mini Caprice des Dieux, Pomme Confite au Cumin Spécial Saint Valentin 

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 Mini Caprice
  • 1 pomme golden
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 1 cuillère à soupe de miel liquide
  • 25 g de beurre
  • 4 feuilles de brick
  • 1 blanc d’œuf


InstructionsInstructions:

  • Épluchez et coupez la pomme en fines tranches.
  • Faites-la cuire 10 min dans une poêle dans le beurre sur feu doux. Ajoutez le miel et le cumin, laissez cuire encore 10 min, laissez refroidir.
  • Préchauffez le four à 220°C (th 7/8). Coupez les Mini Caprice en deux dans le sens de la hauteur. Coupez les feuilles de brick en deux.
  • Répartissez la pomme confite sur une extrémité de chaque demi-feuille de brick.
  • Déposez un ½ Mini Caprice dessus puis roulez le tout dans les feuilles de brick. Collez les extrémités avec un peu de blanc d’œuf à l’aide d’un pinceau.
  • Enfoncez un pique en bois dans chaque pour former une sucette.
  • Déposez-les sur une plaque de four recouverte d’une feuille de papier sulfurisé puis mettez-les à cuire 8 à 10 min au four. Sortez les sucettes et dégustez aussitôt.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Paperblog - Bonbon de Mini Caprice des Dieux, Pomme Confite au Cumin Spécial Saint Valentin
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