Name: Boeuf Bourguignon (mijoteuse)
Prep time: 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 1/2 lb rôti de palette désossé, coupé en dés de 1 po (2,5 cm); 1 tasse oignon tranché; 2 tasses champignons; 1 boîte de conserve (284 ml) crème de champignons; 1/4 tasse vin rouge; 1 cuillère à thé bouillon de boeuf en poudre; 1/2 tasse eau; 3/4 cuillères à thé sel; 1/4 cuillère à thé poivre

Recette par: recettes qc - Boeuf Bourguignon (mijoteuse)
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
25 min.

CUISSON
5h00

TOTAL
5h25

RENDEMENT
6 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 1/2 lb rôti de palette désossé, coupé en dés de 1 po (2,5 cm)
1 tasse oignon tranché
2 tasses champignons
1 boîte de conserve (284 ml) crème de champignons
1/4 tasse vin rouge
1 cuillère à thé bouillon de boeuf en poudre
1/2 tasse eau
3/4 cuillères à thé sel
1/4 cuillère à thé poivre

Instructions:

Mettre les cubes de boeuf dans une mijoteuse de 3,5 l. Ajouter les champignons et les oignons.
Combiner les 6 derniers ingrédients dans un bol. Remuer vigoureusement. Verser sur le boeuf. Couvrir.
Cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou à feu vif pendant 4 à 5 heures.

À vous maintenant!

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