Boeuf au Chou
Recette par: Bedon Gourmand - Boeuf au Chou
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 500 g de boeuf haché extra maigre
  • 2 tasses de chou haché (j’ai pris le mélange de salade de chou)
  • 1 tasse de fromage léger râpé (j’ai utilisé un fromage mozzarella)
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 1 poireau émincé
  • 1/2 tasse de bouillon de boeuf sans gras
  • 2 c. à table de pâte de tomate
  • 1 boîte de crème de tomate
  • 1 c. à table d’origan

Instructions:

  • Dans un poêlon, faire sauter le boeuf, l’ail, le poireau et l’origan.
  • Ajouter la crème de tomate et la pâte de tomate.
  • Dans un plat 9 x 13 allant au four, déposer le chou et le bouillon de boeuf.
  • Ajouter le mélange de viande sur le chou, mettre le fromage et cuire au four à 350F à couvert environ 30 minutes.
  • Mettre à broil à la toute fin pour gratiner le fromage.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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