Ces Biscuits Moelleux à l'Avoine, à la Framboise et au Sirop d'Érable sont une délicieuse façon de commencer la journée ou de prendre une pause gourmande. Avec leur texture tendre et leur goût sucré naturellement rehaussé par le sirop d'érable et les framboises fraîches, ces biscuits raviront vos papilles et apporteront une touche de réconfort à chaque bouchée. Faciles à préparer, ils sont parfaits pour toute la famille!
Recette par:
ma fourchette
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
12 portions
Ingrédients
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 tasse de flocons d’avoine
¾ tasse de farine
1 ½ cuillère à thé de bicarbonate de soude
1 cuillère à thé de cannelle
une pincée de sel
2 cuillères à soupe de beurre fondu
1 oeuf
1 cuillère à thé d’extrait de vanille
½ tasse de sirop d’érable
1/2 tasse de framboises fraîches
Instructions
Préchauffer le four à 325 degrés F.
Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sel.
Dans un autre bol, mélanger le beurre fondu, l’œuf, la vanille et le sirop d’érable.
Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et incorporer délicatement les framboises.
Placer la pâte au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Formez vos biscuits et placez-les sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
Laissez refroidir et retirer de la plaque.
Notes
Pour des variations, vous pouvez remplacer les framboises par d'autres fruits, comme des bleuets ou des mûres. Pour une version sans gluten, utilisez de la farine sans gluten. Ces biscuits se conservent bien dans un contenant hermétique et se dégustent mieux le jour même, mais peuvent être congelés pour une utilisation ultérieure.
À vous maintenant!
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