Name: Biscuits au Caramel Salé
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 80 biscuits
Ingredients: 2 1/4 tasses (550 ml) de farine tout usage; 1 cuillère à thé (5 ml) de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à thé (2 ml) de sel; 1 tasse (250 ml) de margarine Becel® Goût de beurre* ou margarine Becel® Originale; 1 tasse (250 ml) de cassonade légère, tassée fermement; 1/4 tasse (60 ml) de sucre granulé; 2 gros d’œufs; 1 cuillère à thé (5 ml) d’extrait de vanille; 3/4 tasse (175 ml) de pépites de caramel SKOR® CHIPITS® de HERSHEY’S®; 3/4 tasse (175 ml) de grains à saveur de caramel au beurre CHIPITS® de HERSHEY’S; 1 cuillère à thé (5 ml) de sel de mer

Recette par: Becel - Biscuits au Caramel Salé
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
8 min.

TOTAL
18 min.

RENDEMENT
80 biscuits

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 1/4 tasses (550 ml) de farine tout usage
1 cuillère à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à thé (2 ml) de sel
1 tasse (250 ml) de margarine Becel® Goût de beurre* ou margarine Becel® Originale
1 tasse (250 ml) de cassonade légère, tassée fermement
1/4 tasse (60 ml) de sucre granulé
2 gros d’œufs
1 cuillère à thé (5 ml) d’extrait de vanille
3/4 tasse (175 ml) de pépites de caramel SKOR® CHIPITS® de HERSHEY’S®
3/4 tasse (175 ml) de grains à saveur de caramel au beurre CHIPITS® de HERSHEY’S
1 cuillère à thé (5 ml) de sel de mer

Instructions:

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen; réserver.
Mélanger la margarine Becel® Or, la cassonade et le sucre dans un grand bol. Battre les œufs et la vanille en remuant jusqu’à consistance homogène.
Incorporer graduellement le mélange de farine en battant jusqu’à consistance homogène.
Ajouter les morceaux de caramel au beurre et les brisures au caramel écossais.
Étaler des cuillères à soupe de pâte sur des tôles à biscuits non graissées, en laissant de 2 po (5 cm) d’espace entre elles.
Saupoudrer uniformément de sel de mer.
Cuire au four pendant 7 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
Laisser refroidir les tôles sur une grille pendant 2 minutes; retirer les biscuits des tôles et laisser refroidir complètement.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Becel
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