Biscuit Glacé Vanille Chocolat

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

12 biscuits à la cuillère
Glace à la vanille
100g de chocolat noir à 70 % de cacao
200 ml de crème liquide
1 c à s de Rhum

Instructions:

  • A l’aide de 2 c à soupe, façonnez deux quenelles de glace et déposez-les entre deux biscuits.
  • Renouvelez cette opération afin de former 5 autres biscuits glacés. Réservez 2 h au congélateur.
  • Faites chauffer la crème liquide sur feu très doux jusqu’à ébullition, puis versez sur le chocolat noir cassé en morceaux.
  • Mélangez jusqu’à obtenir une sauce lisse. Puis ajoutez le rhum.
  • Servez les biscuits glacés nappés de sauce au chocolat chaude.

À vous maintenant!

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