Beignets aux Pommes de Grand-Mère
Recette par: 750 - Beignets aux Pommes de Grand-Mère
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
6 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 pommes
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3/4 de l d’huile (arachide ou tournesol pour la friture)
  • Du sucre
  • 200 ml de lait
  • 2 c à s d’huile
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 250g de farine

InstructionsInstructions:

  • Mettre la farine, la levure et la pincée de sel dans un saladier, mélanger.
  • Ajouter les œufs et les 2 c à s d’huile.
  • Mélanger en ajoutant le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse pas trop liquide. :
  • Eplucher les pommes, les couper en rondelles et les déposer dans un plat.
  • Saupoudrer les pommes de sucre vanillé.
  • Mettre une poêle sur le feu avec l’huile pour friture et la faire chauffer.
  • Plonger les morceaux de pommes dans la pâte puis dans l’huile chaude (attention à la température de l’huile, les beignets doivent cuire sans brûler).
  • Retourner les beignets dès qu’ils sont dorés d’un coté.
  • Sortir les beignets au fur et à mesure sur une assiette recouverte de papier absorbant pour éponger le surplus d’huile.
  • Saupoudrer les beignets de sucre glace. Les beignets aux pommes peuvent être servis chauds.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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