Béchamel pour les Lasagnes
Recette par: Cuisine actuelle - Béchamel pour les Lasagnes
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
6 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 50 cl de lait
  • 50 g de beurre
  • 50 g de farine
  • 1 pincée de noix de muscade
  • Sel, poivre

InstructionsInstructions:

  • Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu vif. Lorsqu’il commence à mousser, versez la farine d’un coup et fouettez vivement avec un fouet.
  • Quand le mélange est homogène, versez d’un coup le lait, et fouettez vivement pour éviter la formation de grumeaux. Salez, poivrez, et ajoutez la muscade.
  • Continuez de fouetter sans jamais arrêter, jusqu’à ce que la béchamel commence à épaissir. Lorsqu’elle est suffisamment épaisse, retirez-la du feu.

Notes

Astuces et conseils pour Béchamel pour les lasagnes
Utilisez cette béchamel pour préparer vos lasagnes, en alternant par exemple, une couche de lasagnes, une couche de sauce tomates ou bolognaise, et une couche de béchamel.

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Accompagnement (1218) Sauces et Marinades (232)

ou par ingrédient:

Beurre-Tartinade Épices Farine Produits Laitiers

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: Cuisine Actuelle
Cuisine actuelle - Béchamel pour les Lasagnes ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Cuisine Actuelle »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.