Name: Béchamel pour les Lasagnes
Yield: 6 Portions
Ingredients: 50 cl de lait; 50 g de beurre; 50 g de farine; 1 pincée de noix de muscade; Sel, poivre

Recette par: Cuisine actuelle - Béchamel pour les Lasagnes
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
5 Min

CUISSON
5 Min

TOTAL
10 Min

RENDEMENT
6 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

50 cl de lait
50 g de beurre
50 g de farine
1 pincée de noix de muscade
Sel, poivre

Instructions:

Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu vif. Lorsqu’il commence à mousser, versez la farine d’un coup et fouettez vivement avec un fouet.
Quand le mélange est homogène, versez d’un coup le lait, et fouettez vivement pour éviter la formation de grumeaux. Salez, poivrez, et ajoutez la muscade.
Continuez de fouetter sans jamais arrêter, jusqu’à ce que la béchamel commence à épaissir. Lorsqu’elle est suffisamment épaisse, retirez-la du feu.

Notes

Astuces et conseils pour Béchamel pour les lasagnes
Utilisez cette béchamel pour préparer vos lasagnes, en alternant par exemple, une couche de lasagnes, une couche de sauce tomates ou bolognaise, et une couche de béchamel.

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Accompagnement (1459) Sauces et Marinades (295)

ou par ingrédient:

Beurre-Tartinade Épices Farine Produits Laitiers

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Photo Recette SALADE CRÉMEUSE DE CHOU FLEUR ET BACON (recette Kéto)

SALADE CRÉMEUSE DE CHOU FLEUR ET BACON (recette Kéto) Vive le bacon - SALADE CRÉMEUSE DE CHOU FLEUR ET BACON (recette Kéto)

Sauce Piquante 750g - Sauce Piquante

Photo Recette Bocaux de Cornichons Aigre-Doux

Bocaux de Cornichons Aigre-Doux Cuisine actuelle - Bocaux de Cornichons Aigre-Doux

Trempette aux Épinards Circulaire en ligne - Trempette aux Épinards

Guacamole aux Pois Arctic gardens - Guacamole aux Pois

Photo Recette Sauté de Légumes, Chop Suey Thaï

Sauté de Légumes, Chop Suey Thaï La casserole de caro - Sauté de Légumes, Chop Suey Thaï

Photo Recette Soufflé de Chou-fleur au Mozzarella

Soufflé de Chou-fleur au Mozzarella Circulaire en ligne - Soufflé de Chou-fleur au Mozzarella

Photo Recette Gratin de Pommes de Terre et Brocoli Pilés au Bacon

Gratin de Pommes de Terre et Brocoli Pilés au Bacon Campbell - Gratin de Pommes de Terre et Brocoli Pilés au Bacon

Recette proposée par: Cuisine Actuelle
Cuisine actuelle - Béchamel pour les Lasagnes ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Cuisine Actuelle »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.