Détails de la recette
Baguette Apéritif
2017-08-14 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/baguette-aperitif.jpgBaguette Apéritif
Recette par: Cuisine AZ - Baguette Apéritif
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| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 8 personnes |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 baguette de pain très longue ou 2 petites
- 250 g de fromage frais type St Morêt
- 150 g de jambon coupé en dés
- 250 g de gruyère râpé
- 100 g de beurre ramolli
- 2 œufs
- 10 cornichons coupés en dés
- 1 c. à soupe de moutarde
Instructions:
- Préchauffez le four th.7 (200°C).
- Mélangez bien tous les ingrédients.
- Incisez la baguette sur le côté tout le long, puis enlevez délicatement la mie de la baguette.
- Farcissez l’intérieur de la baguette avec le mélange, enveloppez l’ensemble dans un papier de cuisson, puis du papier alu (2 à 3 tours environ).
- Enfournez pendant 20 min.
- Préparez la veille, laissez refroidir et mettez au réfrigérateur. Coupez en tranches fines avec un couteau électrique avant l’apéritif.
Notes
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Source: Cuisine AZ - Baguette Apéritif
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