Bagels Méditerranéens pour le Déjeuner

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
2 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 bagels DEMPSTER’S aux tomates séchées au soleil
  • 1/4 tasse (60 ml) de fromage de chèvre à tartiner
  • 1/2 tasse (125 ml) de jeunes feuilles d’épinards
  • 4 tranches de tomates
  • 2 œufs
  • Une pincée de sel, poivre fraîchement moulu

InstructionsInstructions:

  • Trancher les bagels en deux et les faire griller.
  • Étaler le fromage de chèvre sur la moitié inférieure de chaque bagel.
  • Garnir chaque moitié de feuilles d’épinards et de tranches de tomates.
  • Cuire les œufs dans une poêle antiadhésive jusqu’à la cuisson désirée et déposer les œufs sur les tomates.
  • Saupoudrer de sel et de poivre et ajouter l’autre moitié de bagel pour former un sandwich.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Recette proposée par: Les Producteurs d’œufs du Canada
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