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Recette de:
Assiette Fraîcheur

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Détails de la recette

Assiette Fraîcheur

Recette par: Cuisine actuelle - Assiette Fraîcheur
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 faisselles de fromage de chèvre
  • 250g de tomates cerises
  • 4 petits oignons blancs
  • 1 douzaine de filets d’anchois à l’huile d’olive
  • 1 coeur de céleri branche
  • 1 bouquet de basilic
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 20 olives noires
  • 8 tranches de baguette
  • 2 c à s huile d’olive
  • Sel
  • Poivre


InstructionsInstructions:

  • Coupez les anchois égouttés et le cœur de céleri rincé et épongé en petits dés.
  • Coupez les tomates en quartiers. Pelez et émincez les oignons avec leur tige verte.
  • Rincez, épongez et ciselez la ciboulette et le basilic.
  • Egouttez les faisselles avant de les démouler au centre des assiettes.
  • Poivrez généreusement et servez frais, accompagné des légumes, des herbes, des olives et de mouillettes de pain toasté et arrosé d’huile d’olive.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Cuisine actuelle - Assiette Fraîcheur
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