Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 bloc de tofu
1 pomme
1 poignée d’amande
1/2 boite de petits pois et carottes
1 tasse de vermicelle de riz
1/2 tasse de carottes râpées
Quelques morceaux de ciboulette
Une panure italienne
1 oeuf
L’huile d’olive
Instructions
Couper le tofu en lanière.
Dans 2 bols différents, mettre l’oeuf battu et dans l’autre la panure.
Déposer le tofu dans l’oeuf et ensuite dans la panure et ainsi de suite.
Faire frire à feu médium. ( 10 à 12 min )
Ensuite faire le montage de votre assiette avec les autres ingrédients.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne. Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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