Articles, Trucs et Astuces

Ajuster sa conduite sur neige et sur glace C’est bien connu, l’hiver au Canada et surtout au Québec est une saison bien enneigée. Il faut donc être bien préparé. Mais peu importe l’endroit dans le monde où vous vous trouvez, dès qu’il y a de la neige, il faut faire preuve de prudence et adopter certains comportements de bon conducteur. Voici donc quelques trucs pour bien conduire sur la neige durant l’hiver... 

Si la neige est trop dense, toute réaction impulsive pourrait envenimer la situation. On prend donc le temps de dégager les roues: «La pelle est un outil indispensable, assure un expert de chez de CAA-Québec...

Le mode de vie zéro-déchet monte en popularité au Québec. Les gens sont de plus en plus conscients du nombre de déchets qu’une seule personne peut...

Envie de refaire sa déco à petit prix? Fana de bonnes affaires? On profite de l’été pour faire la tournée des brocantes du Québec en s’inspirant de ce carnet d’adresses bien rempli...

Ces produits et objets du quotidien nous aident à réduire nos déchets et, du même coup, notre empreinte écologique. Chaque petit geste compte...

Imprimez cette fiche de conseils fondamentaux sur la salubrité des aliments, et affichez-la sur votre réfrigérateur ou sur une armoire afin de toujours l’avoir sous la main. 1. Lavez, lavez, lavez !  Lavez-vous toujours les mains avec de l'eau chaude et du savon pendant au moins 20 secondes, et ce, avant et après la manipulation des aliments. Lorsque vous êtes en déplacement, munissez-vous de petits sachets de serviettes humides pour les mains ou de savon sans eau... 

Les aliments congelés ne sont pas à l’abri des «brûlures» et du dessèchement causés par le froid, mais la mise sous vide permet de les protéger plus longtemps...

On fait souvent le saut en voyant notre facture d’épicerie, laquelle gruge une partie importante de notre budget. Pourtant, en établissant préalablement le montant que l’on souhaite y accorder, en suivant quelques règles simples et en utilisant les bons outils, on peut réussir à couper sa facture en deux... 

Ne faites pas décongeler la tarte. Déballez la tarte et faites-la cuire à 425 °F (220 °C) pendant 15 minutes. Baissez le feu à 375 °F (190 °C) et faites-la cuire encore de 30 à 45 minutes ou jusqu’à ce que le centre fasse des cloques...

Il est 15 h, et la machine distributrice semble vous appeler. En ayant sous la main des collations, vous pourrez ignorer ces appels de la malbouffe et privilégier des aliments délicieux et faciles à préparer...

Réduisez la teneur en gras de vos plats cuisinés et savourez chaque délicieuse bouchée – sans remords. Voici comment : Préparez de plus petites portions. Utilisez les noix en quantité réduite. Lorsque vous préparez un gâteau, parsemez la préparation de noix plutôt que de les y incorporer...

L’hiver, notre coupe à fruits est remplie d’agrumes, de kiwis, de poires, des bananes ou de pommes et est bien moins glamour que le reste de l’année. Pour y remédier, voici quelques fruits du bout du monde qui saurons éveiller vos papilles et mettre un peu de couleur dans votre cuisine...