VERRINE AUX POIRES ET AU YAOURT À LA GRECQUE , SAUCE AUX CARAMBARS

• 4 poires
• 20 gr de beurre
• 1 sachet sucre vanillé
• 2 yaourts à la grecque ( ou 4 yaourts nature)
• 6 carambars
• 6 cuil à soupe de crème fraîche liquide
• 2 cuil à soupe de noisettes concassées

• Épluchez les poires , retirez les pépins et coupez les en petits cubes .Faites chauffez le beurre dans une poêle et ajoutez les morceaux de poires et le sucre vanillé.
• Faites cuire à feu doux 10 à 15 minutes. Réservez.
• Dans une casserole , déposez les carambars (après avoir lu les blagues !!) et la crème fraîche , faites chauffer à feu doux pour les faire fondre.
• Répartissez les yaourts dans 4 petites verrines , ajoutez les dés de poires , la sauce carambar et les noisettes concassées.

BON APPÉTIT !
καλή όρεξη