Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Détails de la recette
Tourtière de chez Nous
2015-12-21 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/tourtiere-de-chez-nous.jpg| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 8 Portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 grosse pomme de terre à cuire
- 1 ½ lb de porc haché
- 1 gros oignon émincé
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/2 c. à thé de poivre
- 1/2 c. à thé de cannelle
- 1/4 c. à thé de clou de girofle
- 1 pincée de allspice
- 1/2 tasse d’eau
- 2 abaisses de 9 pouces de diamètre
- 1 oeuf battu
- 1/4 c. à thé de paprika (facultatif)
Instructions:
- Cuire la pomme de terre au four à 400°F (200°C) jusqu’à tendreté, environ 30-45 minutes. Peler et piler.
- Mettre la pomme de terre, le porc, l’oignon, les épices et l’eau dans une grande poêle et faire mijoter jusqu’à épaississement, environ 1 heure.
- Mettre 1 abaisse dans le fond d’un plat à tarte. Y étendre le mélange de viande.
- Couvrir de l’autre abaisse et pincer les bords de pâte pour bien sceller. Badigeonner d’oeuf battu et saupoudrer de paprika si désiré.
- Faire une fente d’aération dans la croûte.
- Cuire 50 minutes à 350°F (180°C). Si les bords brunissent trop vite, les couvrir d’une bande de papier d’aluminium. Servir chaud.
Notes
BON APPÉTIT !
JOYEUSES FÊTES !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
AVEC PHOTOIMPRIMER
SANS PHOTO
Que pensez-vous de cette recette?
(3 votes, moyenne: 4,67 sur 5)
Loading...Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Croûte - Pâte Épices Légumes Oeuf Viande
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Allrecipes - Tourtière de chez Nous ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Allrecipes »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.