Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 filet de saumon
1 carotte râpée
1 branche de céleri coupée en dès
1 oignon coupé en dès
1/2 piment rouge coupé en dès
2 fraises
1 pomme
1 morceau de cantaloup
Un morceau d’ananas
Sauce
4 c à s de mayonnaise
1 c à s de moutarde de dijon
Quelques gouttes de Sriracha
Quelques gouttes de sauce tabasco
Sel et poivre, ciboulette
Instructions
Couper tous les ingrédients en petits morceaux et réserver.
Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde de Dijon, les sauce Sriracha / Tabasco.
Assaisonner avec le sel et le poivre. (à votre goût)
Mélanger les ingrédients puis la sauce et décorer votre assiette avec 2 petites fleurs comestibles.
Déguster sur les craquelins ou sur des tranches de pain baguette huilé et cuit au four. Ajouter un peu de ciboulette.
Notes
Gracieuseté de Circulaire en Ligne Fait par notre chef Jozé
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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