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Recette de:
Soupe au Chou Vert

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Détails de la recette

Soupe au Chou Vert    

Recette par: Cuisine actuelle - Soupe au Chou Vert
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1/2 chou vert émincé
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 1 litre de bouillon de bœuf
  • 10g de beurre


InstructionsInstructions:

  • Epluchez l’oignon et les carottes. Ciselez l’oignon et coupez les carottes en petits cubes.
  • Dans une sauteuse, faites fondre le beurre, puis ajoutez le chou, l’oignon, et les carottes.
  • Laissez fondre le tout pendant 5 à 10 min, puis versez le bouillon de bœuf. Salez et poivrez.
  • Laissez frémir pendant 40 min, et dégustez bien chaud.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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