Name: Soupe avec Légumes du Jardin et aux Tomates
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 carottes; 1 bouquet de chou-fleur; 1 bouquet de brocoli; 15 fèves vertes; 1/2 boite d’haricots blancs (540 ml); 1 boite de tomates en dés (796 ml); 1 boite de jus de tomates (540 ml) + 1 boite remplie d’eau; Bouillon de légumes campbell’s (900 ml); Poivre; Sel

Recette par: Circulaire en ligne - Soupe avec Légumes du Jardin et aux Tomates

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
30 min.

TOTAL
45 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 carottes
1 bouquet de chou-fleur
1 bouquet de brocoli
15 fèves vertes
1/2 boite d’haricots blancs (540 ml)
1 boite de tomates en dés (796 ml)
1 boite de jus de tomates (540 ml) + 1 boite remplie d’eau
Bouillon de légumes campbell’s (900 ml)
Poivre
Sel

Instructions:

Laver, éplucher, couper les légumes.
Dans un chaudron verser le bouillon de légumes, les tomates en dés, le jus de tomates et la boite remplie d’eau.
Mettre les légumes dans le chaudron, cuire 15 min à feu médium.
Ajouter les haricots et laisser mijoter 30 min à feu doux.
Assaisonner.

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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