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Recettes du quebec - SOUPE AUX POIS (MIJOTEUSE)
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SOUPE AUX POIS (MIJOTEUSE)
2016-07-18 https://img.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/soupe-aux-pois-mijoteuse.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
12 Portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 3,5 tasses pois lavés et égouttés
- 12 tasses eau (environ)
- 0,25 lb lard salé
- 2 branches céleri hachées finement
- 1 gros oignon haché finement
- 3 cuillères à soupe graisse
- 1 cuillère à café sel
- 0,75 cuillère à café poivre
- 0,5 cuillère à café sariette
- 1 cuillère à soupe bouillon de poulet
Instructions:
- Laver les pois et les égoutter.
- Hacher l’oignon et le céleri finement.
- Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse et ajouter l’eau juste assez pour que le mélange soit à 1 pouce du bord.
- Cuire à haute intensité durant 5 à 6 heures.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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