Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 Chou vert frisé
4 Carottes
2 Navets
4 Pommes de terre
500 g de Lard fumé
1 Poireau
Sel, poivre
Instructions
Lavez les feuilles du chou, ôtez les côtes de feuilles. Coupez toutes les feuilles en morceaux
Faites revenir le poireau coupé en rondelles avec du beurre dans une cocotte.
Ajoutez les carottes, les navets et les pommes de terre coupés en morceaux, les feuilles de chou et la poitrine fumée
Recouvrez d’eau. Salez, poivrez.
Laissez mijoter à feu doux pendant 1h30, et servez bien chaud.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.