Savoureux Légumes Glacés

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Photo de la Recette: Savoureux Légumes Glacés
Recette par: Campbell
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 ¾ tasses (425 mL) bouillon biologique de poulet fermier, de CAMPBELL®
  • 2 tasses (500 mL) légumes frais coupés, au choix
  • 1 c. à s. (15 mL) amidon de maïs
  • Poivre noir concassé, pour garnir

Instructions

  • Mélanger l’amidon de maïs avec 1/2 tasse (125 mL) de bouillon. Mettre de côté.
  • Amener le reste du bouillon et l’eau à ébullition, dans une petite casserole.
  • Ajouter les légumes et cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Égoutter, mettre de côté 1/4 tasse (60 mL) de bouillon pour le glaçage.
  • Cuire et faire épaissir le bouillon mis de côté avec le mélange d’amidon de maïs, en remuant souvent et en ajoutant votre assaisonnement préféré. Mélanger le glaçage avec les légumes

À vous maintenant!

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