Mélange Savoureux de Champignons
Recette par: Becel - Mélange Savoureux de Champignons
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

 

  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de margarine Becel® Or
  • 1 livre (500 g) de champignons assortis, (blancs, cremini et/ou shiitake), coupés en quartiers.
  • 1 d’oignon doux, coupé
  • 1 gousse d’ail, émincée
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de sherry
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de feuilles de thym frais, finement hachées
  • 1/8 cuillère à thé (0.5 ml) de poivre noir moulu

 

 


InstructionsInstructions:

Étape 1

Faire fondre la margarine Becel® Or dans une grande poêle antiadhésive sur un feu moyen-grand et cuire les champignons avec l’oignon, remuer occasionnellement, environ 10 minutes pour que les légumes soient bruns et presque cuits.

Étape 2

Ajouter l’ail, cuire 1 minute. Ajouter le sherry, thym et poivre, cuire 2 minutes en remuant fréquemment pour que le vin soit absorbé.

Notes

BON APPÉTIT 

À vous!À vous maintenant!

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Source: Becel - Mélange Savoureux de Champignons
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