Saumon Fumé avec Salade de Riz Fruité
Recette par: circulaire en ligne - Saumon Fumé avec Salade de Riz Fruité

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
1 portion

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 filet de saumon fumé
  • 1 feuille de chou
  • 1/2 tasse de riz 5 min.
  • Quelques framboises
  • L’huile d’olive
  • 2 c à s de beurre
  • 1 c à s de sirop érable
  • Vinaigrette à la framboises
  • Poivre
  • Sel
  • Poudre d’oignon
  • Piments broyés

Instructions:

  • Laver le chou et les framboises.
  • Badigeonner le saumon de beurre, ajouter le sirop d’érable.
  • Dans une poêle mettre l’huile d’olive et déposer le saumon. (10 à 13 min.)
  • Assaisonner.
  • Faire cuire le riz minute rice. (5 min) Ajouter un peu de vinaigrette a la framboise apres la cuisson.
  • Dans une assiette déposer le chou, ensuite ajouter le saumon et garnir l’assiette avec le riz et quelques framboises.
  • Ajouter un filet d’huile d’olive et un soupçon de sirop d’érable. Et bonne dégustation.
  • Servir avec une sauce aux cerises et une sauce au prune ou sauce miel et ail !

Saumon Fumé avec Salade de Riz Fruité 3

Saumon Fumé avec Salade de Riz Fruité 1

Saumon Fumé avec Salade de Riz Fruité 6

Saumon Fumé avec Salade de Riz Fruité

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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