Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2 filet de Saumon
Huile d’olive
1 c à s moutarde de dijon
Quelques gouttes de Sriracha
4 patates douces
4 carottes
1 sac de carottes râpées
2 oignons
1/2 pomme
10 amandes
Assaisonnement à saumon
Sel et poivre
Instructions
Faire cuire le saumon avec un papier d’aluminium avec l’huile, sauce sriracha, moutarde de Dijon et un oignon à 350 F pendant 20 min.
Faire cuire les patates douces et les carottes à la vapeur.
Faire griller les carottes râpées avec un oignon.
Déposer les tout dans votre assiette sous forme d’étage (un rang de patates douces, un rang de saumon…ainsi de suite.
Assaisonner.
Décorer avec une fleur comestible, quelques morceaux de pomme et les amandes.
Notes
Gracieuseté de Circulaire en ligne.
Fiat par notre chef Jozé !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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