Name: SAUCE À SPAGHETTI AUX HARICOTS NOIRS
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 à 10 portions
Ingredients: 6 gousses d’ail, hachées; 30 ml (2 c. à soupe) huile d’olive; ½ sac de légumes pour sauce à spaghetti Arctic Gardens; 2 boites de 796 ml (28 oz) tomates en dés; 1 boite de 156 ml (5 ½ oz) pâte de tomates; 1 boite de 398 ml (14 oz) haricots noirs, rincées et égouttées; 2 feuilles de laurier; 5 ml (1 c. à thé) sel; 5 ml (1 c. à thé) origan séché; 5 ml (1 c. à thé) basilic séché; 1 à 2 ml (1/4 à 1/2 c. à thé) piments poudre de chili broyés; 15 ml (1 c. à soupe) persil frais haché

Recette par: Arctic Gardens

PRÉPARATION
15

CUISSON
1h00

TOTAL
1h15

RENDEMENT
8 à 10 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

6 gousses d’ail, hachées
30 ml (2 c. à soupe) huile d’olive
½ sac de légumes pour sauce à spaghetti Arctic Gardens
2 boites de 796 ml (28 oz) tomates en dés
1 boite de 156 ml (5 ½ oz) pâte de tomates
1 boite de 398 ml (14 oz) haricots noirs, rincées et égouttées
2 feuilles de laurier
5 ml (1 c. à thé) sel
5 ml (1 c. à thé) origan séché
5 ml (1 c. à thé) basilic séché
1 à 2 ml (1/4 à 1/2 c. à thé) piments poudre de chili broyés
15 ml (1 c. à soupe) persil frais haché

Instructions

Faire dorer l’ail dans l’huile.
Ajouter le reste des ingrédients à l’exception du persil.
Faire mijoter lentement, à couvert, en brassant de temps à autre, environ une heure ou jusqu’à consistance désirée.
Retirer le laurier, vérifier l’assaisonnement et ajouter le persil.
Servir sur du spaghetti ou vos pâtes préférées.

À vous maintenant!

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