SANDWICH MONTE CRISTO
Recette par: recette americaine - SANDWICH MONTE CRISTO
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 l d’huile de friture (4 tasses)
  • 160 ml d’eau (2/3 de tasse)
  • 1 oeuf
  • 85 g de farine (2/3 de tasse)
  • 8 g de levure chimique (1 3/4 cuillère à café
  • 8 tranches de pain blanc
  • 4 tranches de fromage suisse
  • 4 tranches de dinde
  • 4 tranches de jambon
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/8 de cuillère à café de poivre noir
  • Du sucre glace

Instructions:

  • Prendre une friteuse (ou une poele). Faire chauffer l’huile
  • Prendre un bol, battre l’oeuf et l’eau
  • Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sel et le poivre
  • Ajouter au mélange liquide et battre
  • Monter les sandwich en prenant une tranche de pain, une tranche de jambon, une tranche de fromage, une tranche de dinde et une autre tranche de pain
  • Les couper en 2 en diagonale et planter un cure dent dans chaque moitié
  • Bien tremper le sandwich dans la pâte
  • Le faire frire jusqu’à ce qu’il soit bien doré
  • Les sortir, retirer le cure-dent, et les poser sur le plat
  • Saupoudrer très légèrement de sucre glace avant de servir

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: recette americaine - SANDWICH MONTE CRISTO
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