Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 tasse de margarine ou de beurre ramolli
1 1/2 tasse de cassonade bien tassée
2 œufs
1 cuillère à thé de vanille
1 1/2 tasse de farine tout usage
1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
1 cuillère à thé de cannelle moulue
1/2 cuillère à thé de sel
3 tasses de Gruau gros flocons Quaker® ou de Gruau rapide Quaker® (non cuit)
1 tasse de raisins secs
Crème glacée ou yogourt glacé ramolli
Instructions
Préchauffer le four à 350 °F (Mesure métrique : four à 180 °C)
Dans un grand bol, battre la margarine et la cassonade avec un malaxeur électrique jusqu’à consistance crémeuse.
Ajouter les œufs et la vanille; bien mélanger.
Dans un bol moyen, ajouter la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel; bien mélanger.
Ajouter au mélange de margarine; bien mélanger. Ajouter en remuant le gruau et les raisins secs; bien mélanger.
Déposer la pâte en portions d’une cuillère à table comble sur des plaques à biscuits recouvertes de papier parchemin.
Cuire 10 à 12 minutes ou jusqu’à coloration légèrement dorée. Laisser refroidir 1 minute sur les plaques; déposer sur une grille.
Laisser refroidir complètement. Conserver dans un contenant hermétique.
Pour faire les sandwiches, étendre la crème glacée ramollie sur la partie inférieure d’un biscuit et recouvrir d’un biscuit. Les envelopper bien serré dans de la pellicule plastique;congeler.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
