Name: Salade Santé Savoureuse Fruits et Légumes avec Légumineuses
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 casseau de bleuets; 1/1 casseau de fraises; 1 casseau de mûres; 1 casseau de framboises; 1 concombres anglais; 1 casseau de tomates cerises; 2 betteraves; 1/2 tasse de cheddar; 1 boite de légumineuses mélangées; Poivre; Sel de himalaya

Recette par: Circulaire en ligne - Salade Santé Savoureuse Fruits et Légumes avec Légumineuses

PRÉPARATION
30 min.

CUISSON
15 min.

TOTAL
45 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 casseau de bleuets
1/1 casseau de fraises
1 casseau de mûres
1 casseau de framboises
1 concombres anglais
1 casseau de tomates cerises
2 betteraves
1/2 tasse de cheddar
1 boite de légumineuses mélangées
Poivre
Sel de himalaya

Instructions:

Laver les légumes et les fruits.
Couper les légumes en mince lanières.
Couper les fraises et les tomates en deux.
Faire cuire les betteraves 15 min.
Râper le fromage cheddar.
Laver les légumineuses à l’eau froide enlever la petite pellicule transparente.
Quand les betteraves sont cuitent et refroidis, les râper.
Monter les assiettes, déposer la vinaigrette, les assaisonnement et déguster.

La vinaigrette:

L’huile d’olive
Quelques gouttes de sriracha
ciboulette
basilic
Sel et poivre

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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